Calendrier des événements

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8e Rencontres Oenophiles des Grandes Ecoles

Salon oenologique et terroir, avec déjeuner-dégustation et conférences

 

8e Rencontres œnophiles des Grandes Écoles

Dimanche 9 décembre, de 10h30 à 19h

Maison des X (Paris, 7e)

1 - EXPOSITION VENTE de 25 viticulteurs, anciens de l’X et de 9 autres Grandes Écoles d’ingénieurs ou de commerce françaises – Entrée libre.

Plus de 30 appellations représentées, en provenance d’une dizaine de régions: Armagnac, Bandol, Beaujolais, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Languedoc-Roussillon, Loire, Rhône, ainsi que le Périgord (foie gras)    

 

2 - DEJEUNER-DEGUSTATION avec vins servis et commentés par trois exposants

Prix 49€ - Réservations sur https://ax.polytechnique.org/agenda (événement du 9 décembre)

 

3 - CONFERENCES OENOLOGIQUES animées par des experts du monde vinicole - Prix 10 € - Réservations sur https://ax.polytechnique.org/agenda (événement du 9 décembre):

 

  • 14h30-15h45: Le BIO en viticulture, véritable tendance ou...? Retour d’une expérience de conversion et évolution de la demande, par Benoît Cossé, fondateur et gérant du Domaine Dupuy de Lôme (Bandol) et Jean-Paul Carretero (ESCP-Europe MSC Marketing 2004)

 

  • 16h00-17h15: Changement climatique et viticulture: quelles adaptations dans un nouveau contexte? par Jean-François Castell, écophysiologiste-bioclimatologue, maître de conférences à AgroParisTech

 

Nouveaux partenaires 2018 : Ponts, HEC et INSEAD, en plus des partenaires traditionnels X, Agro, Centrale/Supelec, ESCP-Europe, Mines et Telecom.

Les salons de la Maison des X : un cadre à la fois prestigieux et convivial

Un événement à ne pas manquer !

 

 

 

 

Dimanche 9 décembre 2018
10h30 - 19h00 (GMT +1)
Maison des Polytechniciens
12 rue de Poitiers
75007 PARIS
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Maison des Polytechniciens

12 rue de Poitiers
75007 PARIS

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Dimanche 9 décembre 2018
10h30 - 19h00 (GMT +1)
Maison des Polytechniciens
12 rue de Poitiers
75007 PARIS
  • L'exposition-vente est en entrée libre.

    Pour participer :

    • au déjeuner-dégustation avec vins servies et commentés par trois exposants
    • aux conférences oenologiques de l'après-midi

    Merci de réserver en cliquant sur ce lien.

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